谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成的三肽，含有巯基，具有抗氧化和综合解毒作用。半胱氨酸上的巯基为活性基团谷胱甘肽 (因此谷胱甘肽常缩写为G-SH)，易与某些药物和毒素(如自由基、碘乙酸、芥子气、铅、汞、砷等重金属)结合，具有综合解毒作用。因此，谷胱甘肽(尤其是肝细胞中的谷胱甘肽)可以参与生物转化。这样，体内的有害毒物就转化为无害物质，排出体外。谷胱甘肽还可以帮助维持正常的免疫系统功能。

　　谷胱甘肽内容分发

　　谷胱甘肽广泛存在于动植物中，在生物体内起着重要的作用。面包酵母、小麦胚芽、动物肝脏中谷胱甘肽含量较高，达100 ~ 1000mg/100g·g，在人血中含26 ~ 34 mg/100 g，在鸡血中含58 ~ 73 mg/100 g，在猪血中含10 ~ 15 mg/100 g，在番茄、菠萝、黄瓜中含量较高(12 ~ 33 mg/100 g)。红薯、绿豆芽、洋葱、香菇含量较低(0.06 ~ 0.7 mg/100 g)。

　　需要注意的事项

　　1.出现口服不良反应时，建议停用本品。

　　2.请放在儿童接触不到的地方。

　　3.苯丙 酮尿症患者慎用。

　　4.溶解的溶液应立即使用，剩余的液体不得再次使用。

　　5.仅在需要这种途径时使用肌肉注射，并避免在同一部位重复注射。